Dessert pour les concours Sakina-cuisine et Cook-choco
Préparation : Quelques minutes
Ingrédients
Pour une personne
• Un petit suisse 0%
• Une ou deux cuillères à café de cacao (ou à défaut un carré de 20gr de chocolat fondu)
• 100gr de framboises + quelques unes pour décorer
• Un spéculoos ou une demi tranche de pain d'épice
Préparation
• Si ce sont des framboises surgelées, les faire dégeler
• Mélanger le cacao ou le chocolat fondu avec le petit suisse
• Mixer les framboises
• Écraser le spéculoos
• Disposer la moitié du spéculoos écrasé dans le fond dans la verrine
• Ensuite verser le mélange petit suisse chocolaté
• Incorporer les framboises mixées
• Et saupoudrer avec le reste du spéculoos écrasé et décorer de quelques framboises
Bon Appétit!
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