Brownies chocolat et fruit de la passion

 

 

 

 

 

Préparation : Quelques minutes

Cuisson : 15-20 minutes

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients

 

Pour 4 personnes

 

• 175gr de chocolat noir 70%

• 100gr de beurre

• 100gr de sucre

• 40gr de farine

• 2 oeufs

• 2 fruits de la passion

 

Préparation

 

• Préchauffer le four à 180°

• Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie

• Hors feu, ajouter la farine, le sucre, les oeufs et la pulple des fruits à ceux ci, bien tout mélanger à chaque étape

• Dans un moule carré ou dans des petits moules en silicone ou des moules beurrés et farinés , incorporer la préparation

• Cuire 15 à 20 minutes, quand la pointe du couteau est sèche c'est que c'est cuit!

• Laisser refroidir et les démouler, si vous avez cuit le brownie dans un grand moule carré, couper le en 4 petits rectangles identiques

• Délicieux avec un autre fruit de la passion disposé par dessus

 

Bon Appétit!