Gâteau au chocolat et framboises tout léger!

Voilà le gâteau de mon anniversaire hé oui aujourd'hui j'ai 21 ans et ça se fête !

 Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15-20 minutes

Ingrédients

3 oeufs

3 petits suisses 0%

200gr de chocolat

50gr de sucre

50gr de farine

50gr de framboises

1/4 de sachet de levure chimique (2-3gr + ou-)

Une cuillère à café de cacao en poudre (ou de vanille)

Une cuillère à café de mélange praliné (facultatif)

Sucre glace

Préparation

Faire fondre le chocolat.

Fouetter les petits suisses et le sucre.

Ajouter le cacao, les oeufs et fouetter.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Enfin, incorporer le chocolat fondu.

Verser dans un moule rond de diamètre 20 cm, et faire cuire 15 à 20 min à 180°C.

(La lame du couteau piqué dans le gâteau doit ressortir sèche)Décorer de framboises et de sucre glace.
Bon Appétit!